急性肠炎是一种由细菌和病菌等微生物感染引起的人类疾病。其主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。在严重的情况下,脱水、电解质紊乱、休克等。以下惠州友禾医院胃肠科医生将详细解释急性肠炎患者的饮食。
1、蛋白质:在急性期,肠道蛋白质有强烈的,蛋白质的摄入应受到控制。避免牛奶,因为它容易引起肠胃胀气。当患者病情好转,排便次数减少时,可以给患者提供蒸鸡蛋汤。食欲增加后,可以选择少量煮熟的瘦肉或鱼。
2、维生素B和维生素C的补充:维生素是人类饮食中不可缺少的营养素。大多数维生素不能在体内合成。虽然有些可以合成,但它们的数量不能满足人体的需要,因此它们要由食物供应。急性肠炎腹泻可直接影响人体对维生素的吸收,导致维生素缺乏。
3、膳食纤维:饮食中应低膳食纤维。适量食用各种水果和新鲜果汁,少用根茎和蔬菜,以免增强肠道蠕动,引起肠胃胀气,增加腹泻频率。
4、碳水化合物:急性期肠道发酵强烈,精制糖的摄入量应适当控制。病情好转后,可以吃面条或米粥和其他易消化的食物。
5、脂肪:应控制脂肪的摄入,因为脂肪不利于消化肠道中的食物,并可能加剧腹泻。食物应该蒸或煮。
6、水和矿物质:腹泻和呕吐会导致大量水分流失,因此要添加一定量的液体,如细藕粉和其他液体饮食。
惠州友禾医院胃肠科医生建议,急性肠炎患者应在生活中保持良好的饮食习惯,适当调节自己的身体,并保持良好的健康!如果您还想了解其他信息,请随时点击并咨询我们的在线医生。医生们会一一为您解答!